Der nächste Schlachttermin
Am Samstag, dem 7. November ist es wieder soweit! An diesem Tag werden wir wieder frisches Rindfleisch für euch im Laden haben! Eure Vorbestellungen nehmen wir jederzeit gern entgegen!
wenn es mal schnell gehen muss…
Jippieh! Wir haben für euch etwas Neues im Angebot! Wer kennt es nicht…den ganzen Tag am pflügen, grubbern, mähen oder schwaden…dann nur schnell die Stufen vom Trecker herunterhechten…und wenn dann doch Mittags schon das Gulasch einfach fertig wäre…oder die Bolognese vom Eiderstedter Weiderind… Bitteschön! Da wären unsere neuen Gläser doch gerade passend oder ??
frisches Fleisch oder Gemüse
Bio-Bratwurstliebe
Leckeres aus der Joldelunder Backstube
Brot, Brötchen und Kuchen von der Bioland-Bäckerei Lorenzen in Joldelund bekommt ihr bei uns nicht nur samstags, sondern ab jetzt auch donnerstags auf Vorbestellung! Das mehr als umfangreiche Sortiment findet ihr unter https://www.joldelunder.de/ oder bei uns im Hofladen! Meldet euch gern bei uns unter 0151-12545944!
Endlich wieder Erdbeerzeit
Der herrliche Sonnenschein macht´s möglich! Ab dieser Woche bekommt ihr bei uns im Hofladen wieder die fantastischen Erdbeeren von unseren Bioland-Kollegen vom Westhof in Friedrichsgabekoog. Immer donnerstags und samstags und gerne auf Vorbestellung, am besten per Whatsapp an die Nummer 0151-12545944.
Frisches Lammfleisch
Am kommenden Samstag, den 20. Juni gibt es bei uns im Hofladen wieder frisches Lammfleisch! Freut euch auf Lammlachse und Filet, Schulter in Scheiben und Koteletts für den Grill oder Keule und Haxen für herrliche Schmorgerichte! Kommt vorbei und holt euch ein Stück Eiderstedter Marschwiesenlamm! Wir freuen uns auf euren Besuch auf dem Biolandhof Pauls!
frisches Bio-Rindfleisch
Wer Lust auf etwas lecker Frisches hat für die Pfanne oder für den Topf, der ist am Samstag, dem 9. Mai bei uns im Hofladen wieder genau richtig! Dann wird nämlich das kürzlich geschlachtete Rind in gut abgehangene Teilstücke zerlegt wieder bei uns im Laden eintreffen! Man könnte natürlich aufzählen, was es alles Tolles geben wird… Gulasch, Ribeyesteaks, Rumpsteaks, Hackfleisch, Tafelspitz, Braten, Rouladen, Burger-Patties usw… Oder ihr kommt einfach vorbei und schaut selbst!
Ab auf die Weide!
So sieht es diese Woche im Markenkoog aus, die Kühe sind glücklich!
Wintergrüße und Neuigkeiten
Zwischendurch senden wir einmal liebste Wintergrüße aus dem Markenkoog! Die Kühe und Rinder haben den größten Teil der Stallzeit schon hinter sich gebracht, so lange kann das ja nicht mehr dauern bis es endlich wieder auf die Weide geht… Wir haben außerdem mal wieder einen Schlachttermin festgelegt, und zwar den 10. Februar! Fleisch-Bestellungen nimmt immer gerne unsere Fleischexpertin Claudia entgegen! Ob Familienfreundliches Fleischpaket, winterliche Braten oder Suppenfleisch oder doch Bratwurst oder Ribeye-Steak, noch habt ihr die Auswahl!