Der Biolandhof Pauls freut sich sehr auf euren Besuch!

Wir wirtschaften nun schon in der zweiten Generation nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus.

Unsere bunte Milchkuhherde zählt mittlerweile etwa 155 Kühe der Rassen Red Holstein, Holstein Friesian und Deutsches Rotvieh. Dazu kommen deren weibliche und männliche Nachkommen, die entweder in Reinzucht der Nachwuchs für die Milchkuhherde sind oder als Kreuzungstiere (mit Vätern der Fleischrassen Beef Shorthorn, Fleckvieh oder Weißblaue Belgier) später dann bestes Eiderstedter Bio-Rindfleisch liefern.

Die Rinder weiden auf Eiderstedter Marschweide oder auch auf Naturschutzflächen. Auf ihrem Tagesmenü stehen je nach Jahreszeit frisches Gras, Silage (aus Gras und aus Mais), Heu und Bio-Kraftfutter. Selbstgequetschtes Müsli aus Ackerbohnen und Getreide aus eigenem Anbau gibt es dazu.

Um die 40 Schafe mit ihren Lämmern kümmert sich Hütehund Joey, der den Besuch auf dem Hof übrigens auch immer gern begrüßt!